為廣泛宣傳和普及食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高職工飲食安全意識(shí),6月12日下午,二一四大隊(duì)有限公司工會(huì)在西安辦公樓四樓會(huì)議室舉辦了食品安全知識(shí)講座,公司領(lǐng)導(dǎo)及西安片區(qū)近40名干部職工參加了本次講座。
講座邀請了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的張偉老師為大家授課,首先讓大家通過觀看果蔬在種植時(shí)使用農(nóng)藥的新聞短片了解到不安全的隱患就在我們身邊,同時(shí)結(jié)合日常生活中的實(shí)例、新聞等詳細(xì)講解了農(nóng)藥、生長素及激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全,給我們帶來的極大的危害。隨后,老師針對以上內(nèi)容現(xiàn)場教大家如何辨別蔬菜、肉類等安全食品以及如何正確有效去除殘留農(nóng)藥與激素的方法,做到飲食安全。講座結(jié)束后,職工們又針對生活中有關(guān)食品安全的疑問向老師進(jìn)行了咨詢,老師也進(jìn)行了一一解答,使大家受益匪淺。
通過舉辦此次講座,不僅使職工了解了日常生活中的食品健康知識(shí),也提高了對安全食品的鑒別能力,為職工在今后的生活中注意合理膳食提高健康質(zhì)量起到積極的指導(dǎo)作用。